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Charosset Charoset é um prato simbólico e delicioso servido no Seder de Pessach, um importante feriado judaico. Esta mistura doce representa o pilão usado pelos escravos judeus no antigo Egito e simboliza a liberdade. O Charoset é tradicionalmente feito com frutas finamente picadas ou raladas, como maçãs, peras ou tâmaras, além de nozes ou amêndoas.Continuar lendo “Uma refeição ancestral”